6 April 2022
Cette semaine, Eurostar, le service de train à grande vitesse reliant le Royaume-Uni et l'Europe continentale, retrouve une activité normale dans ses salons Business Premier de Londres et Paris, avec la réouverture de ses bars à cocktails et le retour de sa collection d’amuses bouches.
Mettant en avant une gamme de spiritueux néerlandais, français, belges et britanniques, les bars à cocktails sont un incontournable des salons Business Premier d'Eurostar depuis 2018. Ceux-ci avaient été temporairement fermés pendant la pandémie.
Les deux cocktails emblématiques d'Eurostar - Lavender Dusk et Angelique - conçus par Raymond Blanc, le directeur culinaire d'Eurostar Business Premier, feront leur retour sur la carte, aux côtés d'un nouveau cocktail – Snow Bird - qui mélange vodka, orgeat, amaretto, absinthe, blanc d'œuf et citron frais. La plupart des cocktails sont préparés avec le propre gin d'Eurostar, appelé Toujours 21, délicieuse fusion entre plantes françaises et miel du Kent.
Pour accompagner les cocktails, les voyageurs peuvent désormais choisir parmi une gamme de canapés salés et sucrés soigneusement sélectionnés. Le bar servira des smoothies de 6h à 12h du lundi au vendredi, tandis que les mixologues d’Eurostar assureront le service des cocktails de 15h jusqu’à l'embarquement du dernier train.
Le retour complet des services Eurostar Business Premier intervient alors que la demande de voyages d'affaires et de loisirs ne cesse de croître. Avec la suppression des restrictions de voyage entre le Royaume-Uni et le continent, Eurostar retrouvera un plan de transport presque normal sur ses principales liaisons à partir de la mi-mai, avec jusqu'à 15 allers-retours quotidiens entre Londres et Paris, 7 allers-retours quotidiens entre Londres et Bruxelles et 3 allers-retours quotidiens sur la liaison Londres-Amsterdam.
Andy Robinson, Responsable des services à bord, souligne : "Les bars à cocktails de Londres et de Paris offrent aux clients un espace de détente pour se relaxer après le travail ou pour commencer leurs vacances de la meilleure manière possible. Nous sommes ravis de réinstaurer un service complet dans nos salons Business Premier car nous savons à quel point nos voyageurs apprécient ces attentions particulières dans le cadre de leur expérience Eurostar."
Le service Business Premier d'Eurostar vise à offrir aux passagers une expérience de voyage en train transmanche incomparable. En plus de billets entièrement flexibles, les clients Business Premier peuvent également profiter d'un accès exclusif aux salons, de boissons gratuites et de repas raffinés servis à leur siège.
Pour plus d'informations ou pour réserver des billets : www.eurostar.com
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