6 September 2018
Après Paris, Eurostar ouvre son bar à cocktails à Londres
Eurostar, le train à grande vitesse qui relie l'Europe continentale au Royaume-Uni, embarque désormais ses voyageurs Business Premier vers une toute nouvelle destination: le bar à cocktails de Londres ! Situé à l'étage du salon londonien, ce nouveau bar circulaire, designé tout en noir et or, offre aux voyageurs un espace idéal pour savourer une nouvelle sélection de cocktails gratuits exclusivement créés par le London Cocktail Club.
Créés à partir d’une gamme de spiritueux aux accents britanniques, hollandais, belges et français, les cocktails ainsi imaginés reflètent l’héritage d’Eurostar et des quatre pays desservis par l’entreprise ferroviaire. Les boissons, de Earl's Elixir à Bourbon Boisé, sauront ravir les palais des voyageurs des deux côtés de la Manche.
Cocktail signature
En partenariat avec le London Cocktail Club, Raymond Blanc, Chef étoilé au Michelin et Directeur Culinaire de la classe Business Premier d’Eurostar, a également imaginé son propre cocktail, exclusivement servi dans le salon de Londres.
Nommé
Lavender Dusk, ce cocktail signature mélange savamment notes florales, arômes fruités et fragrances piquantes. Elaboré avec le gin home-made d’Eurostar,
Toujours 21, ce cocktail est une alchimie parfaite entre plantes de France et miel du Kent.
La nouvelle carte, G&T, met à l’honneur le gin made in le continentAvec G&T, Eurostar introduit pour la première fois une carte hivernale proposant des cocktails à base de gins en provenance de Londres, Amsterdam, Bruxelles et Paris. Chaque gin est parfaitement associé à une boisson gazeuse locale pour offrir aux passagers une variante du célèbre cocktail.
Nouveau design élégant Conçu par le cabinet international d’architectes, Softroom, le nouveau bar à cocktails de Londres saura rafraîchir l'expérience de voyage des passagers de la classe Business Premier.
Doté d’un élégant bar circulaire avec plateau doré et de confortables fauteuils en velours, le nouveau bar offre un environnement raffiné idéal pour se détendre après une journée de travail mais aussi… pour bien commencer les vacances !
Le terminal Eurostar de Londres En ouvrant ce nouveau bar, Eurostar continue d’investir dans ses gares et services. Avec l'ouverture récente de Chop-Chop, un salon de coiffure express situé dans la salle d'embarquement, l’installation de portiques automatisés pour fluidifier le processus d'enregistrement et de contrôle, et le World Duty Free, Eurostar s'engage à améliorer l'expérience de voyage de ses clients.
Yann Bayeul, Catering Product & Service Manager, Eurostar, déclare:"
Après le succès de notre bar à cocktails parisien, nous sommes ravis de dévoiler celui de Londres. Nos passagers Business Premier recherchent souvent un endroit où se détendre après le travail, et nos voyageurs loisirs sont généralement enclins à prendre un verre ! Avec le menu hivernal conçu par le London Cocktail Club proposant des spiritueux provenant de nos destinations clés, nous espérons que les voyageurs apprécieront cette nouvelle expérience."
Raymond Blanc, Directeur Culinaire de la classe Business Premier d’Eurostar, explique :"
Le nouveau bar à cocktails de Londres est un atout supplémentaire pour accueillir les voyageurs du salon. Avec un design élégant et une délicieuse gamme de boissons créée par le London Cocktail Club, nous sommes impatients d’offrir à nos passagers un nouvel espace où se détendre avant de voyager."
L’ouverture de ce nouveau bar marque la 6
ème année de collaboration entre Eurostar et Raymond Blanc dans le but de transformer l'expérience culinaire à bord des passagers Business Premier. Réputé pour sa passion et son expertise dans l’innovation culinaire, Raymond travaille avec chacune des trois cuisines d'Eurostar pour concevoir des menus de saison combinant le meilleur de la cuisine britannique, française, belge et néerlandaise.
Eurostar est fière d’être la première entreprise de transport à posséder deux étoiles à la Sustainable Restaurant Association (SRA) pour ses repas composés d’ingrédients d'origine locale et durable et pour la poursuite d'une approche socialement et écologiquement responsable.
La classe Business Premier La classe Business Premier d'Eurostar offre le meilleur du voyage en train avec des billets entièrement flexibles, un accès exclusif aux salons d'affaires avec Wi-Fi et magazines gratuits, un enregistrement rapide jusqu'à dix minutes avant le départ et un repas accompagné de boissons servis à la place.
FIN
Notes aux rédacteursMatériel presse et images en haute résolution : eurostarcreative.com et mediacentre.eurostar.com.Contacts presse
À propos d’Eurostar
- Eurostar est le train à grande vitesse qui relie Paris, Bruxelles, Lille, Calais, Disneyland Resort Paris, Avignon, les Alpes françaises, les Alpes Suisses, Genève, Amsterdam et Rotterdam à Londres St Pancras International, Ashford International et Ebbsfleet International dans le Kent.
- Eurostar a été créé en 1994 sous la forme d’un partenariat réunissant SNCF, la SNCB et LCR (London and Continental Railways).
- Au 1er septembre 2010, Eurostar est devenu Eurostar International Limited (EIL), une Entreprise Ferroviaire à part entière détenue par SNCF, LCR et la SNCB. Eurostar est membre du réseau européen Railteam, une coopération entre les compagnies ferroviaires européennes majeures dont l’ambition est de faciliter les voyages sur le réseau à grande vitesse européen.
- Les parts de la LCR ont été transférées au Trésor britannique en 2014 et vendues par le gouvernement britannique à un consortium comprenant la Caisse de Dépôt et du Placement du Québec (CDPQ) et Hermes Infrastructure le 28 mai 2015.
- Eurostar et Getlink, anciennement Eurotunnel, sont deux sociétés distinctes avec deux équipes de gestion différentes. Eurostar est le client le plus important de Getlink.